安然干红葡萄酒 梦幻之钥米内瓦干红葡萄酒
2020-09-15 13:09:53
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Mae Serenite红酒，安然干红葡萄酒，梦幻之钥米内瓦干红葡萄酒 ，克莱蒙教皇堡红葡萄酒，梦幻干红葡萄酒。深邃的宝石红色，有着非常甜美成熟的黑色水果香气，并伴随着一丝清新的胡椒、香草和草本植物的气息。入口酒体非常厚重，单宁柔顺而扎实，是一款可即时饮用也可以陈年的佳酿。
克莱蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）坐落在法国波尔多格拉夫的佩萨克-雷奥良产区。酒庄以出色的红葡萄酒入选格拉夫列级庄，同时也出产了品质非常优秀的白葡萄酒。克莱蒙教皇堡是波尔多历史最悠久的名庄之一。1299年，时任教皇的卜尼法斯八世（Pope Boniface VIII）将贝特朗·格斯（Bertrand de Goth）任命为波尔多总教区大主教。同年，贝特朗·格斯收到了一块名为“莫特”（Mothe）的葡萄园作为任职礼物。接下来小编给大家推荐一款初入口时非常清新，单宁成熟，酒味持久，酒体饱满。香气辛辣而浓烈的：梦迪珍酿丹魄干红葡萄酒。
在葡萄酒酿造上，克莱蒙教皇堡以传统工艺为主，辅以现代技术，以酿造出达到最高品质标准的佳酿。酒庄采用人工对葡萄进行去梗，以保留每一颗葡萄的完好状态。在酿造白葡萄酒时，酒庄先使用气囊式压榨机对果实进行轻柔压榨，之后再通过重力作用将葡萄汁传送到桶中进行酒精发酵。在酿造红葡萄酒时，酒庄将发酵温度控制在29℃-30℃之间，浸渍温度控制在27℃-29℃，以更好地萃取单宁和颜色，整个发酵过程一般持续20-35天左右。最后小编再给大家推荐一款具有矿物般的质地，回味爽脆悠长的：阿奎斯莫斯卡托阿斯蒂甜白起泡酒。