马丁城堡庄园干红葡萄酒 马丁酒庄Chateau Martin
马丁城堡干红葡萄酒,马丁庄园干红葡萄酒,Chateau Martin红酒,马丁古堡干红葡萄酒。此酒有较浓的橡木桶味道,带有雪松味,黑醋栗、西梅、黑莓以及腌制梅果的味道,香气浓郁,入口芬芳,带有黑醋栗、黑樱桃、西梅和黑梅的味道,以及一点甘草味,单宁适中,结构平衡,余韵悠长。
马丁庄园(Domaine Martin)位于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)南特(Nantais)产区东南方向20公里处的塞伏尔-马恩-慕斯卡德(Muscadet Sevre et Maine)子产区,这里以出产慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒而著名。马丁庄园的葡萄种植历史可追溯到1952年,至今已倾注了4代人的心血。1999年,多米尼克·马丁(Dominique Martin)从父母手中接管家族农场,他的父亲伯纳德·马丁(Bernard Martin)是酒庄的前任庄主兼酿酒师,现今多米尼克担任酒庄的庄主以及负责酿酒工作。马丁庄园的葡萄园占地面积共35公顷,园内土壤主要以轻质土、石质土和片麻岩为主。接下来小编给大家推荐一款口感甜美,层次丰富的葡萄酒:三堡酒庄红葡萄酒。
酒庄非常重视葡萄的健康状况,会在夏季修剪葡萄树。园内种植的葡萄品种包括勃艮第香瓜、白福儿(Folle Blanche)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和佳美(Gamay),树龄30-60年不等。葡萄经人工采摘后置于气动压榨机内压榨,之后采用温控发酵方式发酵,部分葡萄酒会在橡木桶中进行酒泥接触(Sur Lie)。为了保存香气,葡萄酒不会进行倒灌(Racking)。目前马丁庄园在售的葡萄酒共7款,包括佳美桃红葡萄酒、南特大普隆干白葡萄酒(酒泥陈酿)和三个山坡老藤干白葡萄酒(酒泥陈酿)等。这些葡萄酒主要在法国销售,此外还销往欧洲、日本、美国等国家。最后小编再给大家推荐一款性价比十足的葡萄酒:红磨坊庄园干红葡萄酒。