红酒开瓶器怎么使用 海马刀红酒开瓶器怎么使用
2021-07-08 17:55:18
红酒网
红酒开瓶器有很多不同的种类，比如海马开瓶器、抽真空开瓶器、翼型开瓶器、兔耳型开瓶器、插片式开瓶器、套筒式开瓶器等等。成都红酒批发市场教你几种常见开瓶器的使用方法，或许会在某些场合用得上。
成都红酒总结三种最常见的红酒开瓶器使用方法：用海马开瓶器打开海马刀的小刀，用拇指压住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀切割锡箔，切割位在瓶唇下方，沿着凸台边沿旋转切割，力求切口平滑圆整。打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心，螺丝跟瓶塞成45度角度，下压螺丝嵌入旋转半下，然后使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈半螺纹为止。用海马刀头蹄位上一节，压住瓶口，往上提刀柄，直至提到位；再将剩下1圈多的螺丝全部旋入木塞。用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。
若是还有少许瓶塞未拔出，可用手直接往外拔出。抽真空开瓶器 将切割器置于红酒酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动60度切开保护纸。将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口。上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出。利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。翼型开瓶器使用比较普遍，分为单翼和双翼两类，比较常见的是双翼的，翼的作用主要是利用杠杆直齿原理，将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多，不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼，等钻至一定深度就按住双翼合起来，最后用力一拔。