商务消费依然是撑起成都葡萄酒消费的主力
据悉,如果我们成都红酒市场的入驻商家卖酒的从业人员不努力,成都消费者会越来越没有理由喝酒。喝酒这件事是需要给出符合时代的理由的。这是成都红酒批发市场成熟市场的走势。但像中国这样的新兴市场还在另外一条发展曲线上。有兴趣的小伙伴可以自己去找相关资料。从一些总结性的分析资料上来看,在很多方面,成都红酒批发市场正在经历的,都和日本的葡萄酒市场曾经走过的发展路径有着高度的相似性。
比如2007年就在日本市场获准零关税的智利酒凭借其性价比曾经在日本势不可挡。直到2019年日本跟欧盟也谈成零关税后,法国酒在日本市场重夺第一的宝座,占整个日本葡萄酒进口量的60%。比如长时间以来葡萄酒都属于日本中年以上的社会精英的一种商务社交饮品,但近10年以来,更大的增长空间在年轻人消费的平价和低度葡萄酒品类上,包括随着酒吧文化的兴起,年轻人更喜欢光顾的小酒馆也开始大量涌现。
比如女性酒水消费的崛起让起泡酒和桃红葡萄酒在日本市场的销量有了可观的增长。听起来是不是都有点耳熟。干红似乎更代表着严肃的、商务的,稳定的中年和中产一代的消费。年轻一代的消费正在朝着轻(轻松)、平(平价)、快(快时尚)的方向转变。中国市场是有自己的特殊性,但种种迹象表明,中国市场也没有那么特殊。商务消费依然是撑起中国葡萄酒消费的主力,但面向年轻市场的白葡萄酒、桃红、起泡和其它快时尚的葡萄酒品类肯定是值得去关注的,这是时代的大趋势,也是未来寻求增长的一个重要的发力点。
先斗胆表达自己的想法:成都进口红酒代理商葡萄酒市场在“消费升级”!首先,在朋友们反对前,请不要把“消费升级”和“销量提高”画等号。首先要理解消费升级的概念,不是卖的越多越好消费就升级。消费升级的表现是:消费品的选择越来越多元化,消费的消费方式和人群的多元化,以及消费品平均质量的提升。达到这些要求,那消费就是在升级。